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| | 单位：元/公斤 美味牛肝菌 美味牛肝菌(Boletus edulis Bull.:Fr.)，又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖直径4-15cm，扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡色，直生或近孪生，或在柄之周围凹陷。管口圆形，每毫米2-3个。柄长5-12cm，粗2-3cm近圆柱形或基部稍膨大，淡褐色或淡黄褐色，内实，全部有网纹或网纹占柄长的三分之二。 夏秋季在林中地上单生或散生。 分布于我国河南、台湾、黑龙江、四川、贵州、云南、西藏、内蒙古、福建等地区。 可食用，是优良野生食用菌。其菌肉厚而细软、味道鲜美。含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带症。该菌子实体的水提取物有肽类或蛋白质，对小白鼠肉瘤180的抑制率为100%，对艾氏癌的抑制率为90%。 可与冷杉、铁杉、桦、鹅耳枥、山毛榉、白腊树、栎、悬铃木、山杨、榆、高山松、云南松等树木形成菌根。 目前不能人工栽培子实体，但可利用菌丝进行深层发酵培养。 具有清热解烦、养血和中、舒筋和血等功效。其菌盖扁半球形，菌肉白色，有酱香味，是核黄素含量较高的一种食用菌。与其它菌类相比，该菌的特点在于菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口。除新鲜的做菜外，该菌也可切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料等。 | |
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| 丽江民兴特色食品有限责任公司是一家专业经营野生菌加工等产品的企业,公司位于云南丽江，享有“中国天堂古镇”的美誉，坐拥得天独厚的地理位置。 公司是一支由管理、研发、生产、质检、销售等多个部门组成的团队，厂房面积4000平方米，年加工销售野生食用菌1200吨,年营业额人民币3001万元/年- 5000万元/年。 我企业采用公司+协会+农户的经营模式，通过“协会搭桥、公司经营、农户参与、公平分配、利益共享”的原则实现野生菌产业的规模化、集约化。为顾客提供第一手的野生食用。 目前市面上由于人们对野生食用菌的认识不够，现阶段野生菌经营中有很多存在以低价品种充当高价品种，以次等级货充高等级货等等不诚信行为。加工过程中，为了使野生菌外形美观，并加入了一些化学品，破坏了野生食用菌的天然性。如果辨认不准，食用野生食用菌在存在一定的风险的。我公司则以专业的方法，并承诺经营的野生食用菌品种纯正、加工品不加任何添加剂，确保消费者的利益； 公司生产的产品质量上乘、价格合理，受到了广大消费者的一致肯定，产品不仅在国内地区热销，还出口至全球等多个国家和地区。 本公司秉承“安全、诚信、共享”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，选择我们，成就你我的不同凡响。
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