一、本周行情回顾
本周(12月10日-16日)国内生猪价格呈现缓慢下跌态势。据猪易数据监测显示，本周全国外三元生猪均价为13.29元/公斤，较上周下跌0.22元/公斤。
本周国内猪价除西南地区上涨以外，其他地区均呈现下跌态势。
东北地区猪源供应充足，需求低迷，供大于求的局面普遍存在于吉辽两省。辽宁产品可跨市调运，低价区冲击高价区，高价区压缩结算价;黑龙江产品走货渠道减少，屠企有压价操作;截止12月16日，辽宁省沈阳良杂猪收购价9.1-9.2元/公斤，吉林长春良杂猪收购价8.6-8.7元/公斤;黑龙江齐齐哈尔良杂猪收购价9.2-9.4元/公斤。
华中地区未有明显利好提振，猪价缓慢下滑。本周湖北点对点相关政策尚未全面覆盖完毕，部分大场猪源偏多，近期低价走货以减轻库存压力。湖南地区腌腊虽已开启，但是产区猪源充足，价格支撑乏力。河南规模场出栏持续增加，价格下滑。
西南地区腌腊已全面开启，大部分屠企屠宰量增加较明显，虽然区域内爆发新的疫情，但是对猪价影响有限，整体猪价继续走高。
二、本周重点企业开工率情况
本周国内重点企业平均开工率为53.48%，较上周上涨8.24%。本周开工率上涨主要是华东和华中部分企业开工率上涨明显，尤其是广西、安徽等企业开工率达80以上，甚至超负荷运行。下周随着需求的增加，预计整体开工率或继续走高。
