2018年11月7日全国各省外三元猪均价为13.90元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(10月30日)下跌0.17元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.17元/公斤于17.93元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日上涨0.03元/公斤于10.09元/公斤。北京、天津、福建、贵州与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.2-8.5元/斤，河南5.9-6.2元/斤，江西6.7-7.0元/斤，广东8.1-8.5元/斤，湖南6.6-6.9元/斤，山东6.5-6.8元/斤，湖北7.0-7.3元/斤，河北6.0-6.3元/斤，北京7.3-7.6元/斤，辽宁4.8-5.1元/斤。
猪价持续稳中偏弱调整。全国生猪供应总体充足，市场猪肉消费有所增长，但增幅不明显。目前非洲猪瘟集中在南方扩散，北方地区疫情相对稳定，因为非洲猪瘟导致的限运进一步宽松，冷链运输增加，猪肉供应流动性有所提高，销区猪肉供应紧张情况略有缓解，限运地区生猪销售困难的矛盾有所缓解，预计近期出栏大猪价格总体稳定小幅调整为主，11月中下旬存在季节性上涨机会。另外，昨日农业农村部新闻办公室发布湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县排查出非洲猪瘟疫情。
