一、本周行情回顾
本周(20181027—1102)全国生猪平均价格微幅下跌。据猪易数据监测显示，本周全国外三元生猪均价为13.58元/公斤，较上周下跌0.05元/公斤。
本周国内再增四例新疫情，分别发生在山西太原、云南普洱及湖南常德和怀化;同时，河南新乡获嘉、吉林公主岭市非洲猪瘟疫区分别于10月30日零时和11解除封锁。受其影响，本周南北猪价走势反转，南北价差有所收窄，由6.13元/公斤缩小至5.03元/公斤。其中，东北地区涨幅较明显，由10月27日的9.65元/公斤上涨至11月2日的10.27元/公斤，涨幅为6.4%;南方大部分地区呈现回调态势，华南地区猪价由10月27日的15.77元/公斤下跌至11月2日的15.3元/公斤，涨幅为6.4%;
二、本周重点企业开工率情况
本周国内重点屠宰企业平均开工率为53.91%，较上周下跌2个百分点。周初，华北和华中部分地区猪肉订单增加，屠宰量大幅增加，10月30日国内再增三起非洲猪瘟，导致部分地区猪肉调运受限，生猪需求量下滑，整体开工率走低。下周市场需求难有好转，屠宰企业产品走货压力依旧较低，预计整体开工率或震荡走低。
