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猪肉市场消费需求仍显疲软,短期猪价或稳中涨跌调整态势

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-13  浏览次数:195

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.78元/公斤,比去年同期的14.08元/公斤, 跌2.13%;全国猪肉价格19元/公斤,较去年同期的22.35元/公斤, 跌14.99%;三元仔猪均价24.21元/公斤,同比降26.92%;后备二元母猪头均价1600元,同比降9.24%。

  11日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价13.78元/公斤,较昨日的13.72元/公斤上涨0.06元/公斤;较去年同期的14.08元/公斤下跌0.3元/公斤。各省均价(元/公斤):黑龙江11.73、吉林11、辽宁10.6、河北13.19、北京13.15、山西12.9、天津14.27、内蒙古12.8、山东13.97、浙江20、上海16.3、江苏13.8、福建15.1、安徽14.05、江西14.6、河南12.32、湖北14.68、湖南15、广东15.37、广西15、海南14.6、陕西14.45、甘肃14、新疆13.65、宁夏14.9、云南14.83、四川16、贵州16.5、重庆16.1。

  养猪盈利:全国猪料比价为4.92:1,同比降9.12%;猪粮比价7.18:1,同比降8.76%。自繁自养出栏头均盈利156.43元。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.92元/公斤、1.51元/公斤、2.8元/公斤左右。玉米价格同比涨7.26%,小麦麸价格同比降6.79%,配合料价格同比涨7.69%。养殖户拿到豆粕零售价3.67元/公斤,同比涨18.01%。

  流通屠宰:全国;肉-猪;平均价差5.22元/公斤,同比降36.88%。


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