据中国之声《新闻纵横》报道，根据农业农村部公布的定点监测数据显示，8月第一周生猪价格为每公斤12.76元，环比上涨1.9%，这也是从5月底开始回升以来，生猪价格连续第3个月上涨。从2017年2月，猪肉价格经历;跌跌不休;之后，终于在今年初夏迎来回升。相关养殖行业公司的业绩也开始由亏转盈。
猪肉价格牵动养殖户、相关企业、消费者的神经，也是影响居民消费价格指数，也就是CPI的重要指标。那么，此轮猪肉价格回升受哪些因素影响?是否带动了CPI的上升?未来一段时间，猪肉价格走向如何?
市场信息员：猪肉的价格连续两周是呈现小幅上涨
经常逛菜市场的人们不难发现，近期，猪肉价格节节攀升。安徽省合肥市某菜市场猪肉商贩李师傅告诉记者，目前他卖的土猪肉批发价格已经涨到了将近10元一斤。
在合肥最大的猪肉批发市场——周谷堆农产品批发市场，猪肉(白条和冷鲜肉)的日成交量每天达到300到360吨左右。周谷堆市场信息员王萍16号说，猪肉批发价格已经连续两周上涨。最近我们整个猪肉市场交易量还是比较稳定的，但是猪肉的价格是连续两周是呈现小幅上涨的趋势。今天(8月16日)的报价是8块到8块2，价格周环比大概涨幅了5.4%。预计在后市猪肉的价格可能就在这个价格上下振动。
专家：本轮猪肉价格回升是季节性周期的体现。
8月14号，农业农村部发布2018年第32周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报。数据显示，16省份瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.69元，环比上涨3.7%。我国猪肉价格从2017年2月份持续一年多的同比下降之后，6、7月份连续两个月环比出现小幅回升。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉中国之声记者，本轮猪肉价格回升一方面是季节性周期的体现。
每年的6、7月份基本上出栏的生猪都是1、2月份的仔猪，本来1、2月份仔猪的出生率、存活率就比较低，6、7月份相对来说它的供给处于年度阶段性低位的月份。另外，高温天气对育肥不是很有利，所以它的整个育肥速度就会放缓，整个6、7月份适重生猪的出栏重和出栏量就会下降。
