8月13日全国外三元生猪均价为13.99元/公斤,环比上涨0.04元/公斤,涨幅为0.29%,同比去年同期下跌3.05%。目前猪价涨势继续,受各地部分规模猪场陆续的提价影响,全国多数地区猪价呈现上涨态势,且多地已突破14元/公斤。
图表一 7月12日-8月13日全国外三元生猪均价走势图

数据来源:猪易通锐奇数据
近一个月以来,生猪均价呈现震荡上涨趋势。在8月上旬,猪价经历了短暂的;休整;震荡之后,近日开始再度开启缓慢上涨行情。由于当前生猪市场标猪供应依旧偏紧,加之近期农业农村部公布我国首次发现非洲猪瘟事件后,市场对猪瘟疫情警惕度明显上升,屠宰企业收购难度偏大,使其整体猪价继续上行。
肉价受猪价上涨影响,有所改善
图表二 2018年全国白条肉批发价格走势图

数据来源:商务部
据商务部数据显示,8月第一周白条肉批发价格上涨,环比增加2.13%。受生猪价格持续明显上涨影响,猪肉价格也随之上涨,但是目前需求仍显疲软,后期将有望呈季节性好转。