今年5月底开始，全国猪肉价格出现了止跌回升走势，在如今生猪产能阶段性过剩的行业背景下，业内比较关注的是，中美贸易争端和非洲猪瘟两个黑天鹅事件，能否让价格反弹走势持续。
可以确定的是，沈阳非洲猪瘟疫情暴发短期会导致生猪调运难度加大，不过猪价反弹能否持续关键还要看供需基本面。布瑞克农信集团研究总监林国发对第一财经记者称，过去一个多月猪价虽然出现显著上涨，但同比仍呈现下跌，猪价对CPI的影响为负值，猪肉上涨不会提高通胀预期。
猪价全年低位震荡
受市场供需宽松的基本面影响，今年春节后猪价下跌快、跌幅大，5月底以来过剩局面有所缓和，价格止跌反弹。据农业农村部监测，6月份，全国猪肉批发均价每公斤16.63元，比1月份跌20.6%，环比涨4.2%，同比跌16.6%。
那么，在整个下行周期的背景下，近期生猪价格快速上涨，支撑其上涨的基本面因素是什么呢?林国发认为，猪价快速上涨最主要的原因在于阶段性的大猪供应偏少，上涨势态形成后，市场放缓出栏节奏，压栏意愿增加，加快了猪价上涨。从整个行业的角度来看，近期猪价上涨缘于2017年12月末到2018年2月初，当时气温大幅下降以及阶段性大幅波动，新生小猪存活率偏低。而这时出生的小猪基本在7~8月初出栏，最终导致近期大猪供应偏少。
在农业农村部上月的新闻发布会上，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂称，这种反弹能否持续，关键还是要看供需基本面。
据农业农村部400个县生猪监测点数据，2018年5月生猪存栏量环比减1.9%，同比减2.0%，能繁母猪存栏环比减2.5%，同比减3.9%，但平均每头能繁母猪能够提供的有效仔猪数由2015年15头左右提高至20头以上，所以产能总体仍处于较高水平。2018年1~4月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为8071万头，同比增18.6%，猪肉市场供给充足。
唐珂认为，今年全年猪价将总体处于下降通道，呈低位震荡走势，国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。建议养殖户特别是中小规模户密切关注市场行情，合理安排补栏、出栏，避免生产的盲目性。
