进入7月,猪价持续上涨,仅一周时间顺利突破12元/公斤,然而好景不长,在猪肉需求减弱及屠宰企业压价的双重压力下,自7月12日猪价转为下跌,截止到今日,猪价已累计下跌0.27元/公斤;据猪易通最新数据显示,7月17日全国外三元生猪均价为12.36元/公斤,环比下跌0.02元/公斤,跌幅0.16%。

图表一 7月8日-7月17日外三元生猪均价走势图

(数据来源:锐奇数据)
从近十天猪价走势图来看,7月8日-11日,为猪价上涨期,且上涨幅度不断增大,累计涨幅为0.67元/公斤;7月12日-17日,为猪价下跌期,但下跌幅度较小;猪价虽持续下跌6天时间,但自5月下旬以来,每涨一次价。出栏大猪基础低价就被拔高一次。虽然人为干预导致的成分居多,但无论如何,这对于养猪人来说是一大好消息,至少部分养殖户不亏本了。
图表二 7月17日各省市猪价涨跌统计图

(数据来源:锐奇数据)