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蔬菜直销店让她尝到甜头 食品资讯

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-04  浏览次数:308

蔬菜直销店让她尝到甜头

本报记者张文燕

去年10月14日凌晨6时,张晨在整理蔬菜。

(本报资料图)

本报2011年10月17日曾报道过张晨。

18日凌晨5点,长春北路蔬菜直销店门口,张晨拉起卷帘门。她拿起纸笔逐一登记前一天剩余菜品的数量,以统计出品种并补齐缺货。

30岁的张晨是长春北路社区蔬菜直销店店长。从批发商到店长,她有着十年的售菜经验。

自从她负责的蔬菜直销店与新市区其他59家蔬菜直销店步入标准化运营后,实行店长责任制对她而言,责任更重了。

不到6点,需要补齐的71种菜品和数量统计出来,张晨和店员前往距离十多分钟车程的新联批发市场“淘菜”,开始了一天的生活。

漫漫十年创业路

2001年,张晨从塔城来到乌鲁木齐,和从河南来打工的石小同相识结婚后,夫妻俩便在新联批发市场做起了蔬菜批发生意。那时每天凌晨三点就开始去市场批发蔬菜,直到十点,才去吃饭休息。

下午,俩人还要驱车去疆内的州县下地进菜。“库尔勒、吐鲁番、博乐都跑了个遍。”她说,往往深夜一两点,才回到长春路租住的家中。

由于资金有限,夫妻俩和两个打工相识的同伴,在长春路附近合租一个90多平米的房子。每月租金500元,大家分担水电费。

“那时,一个月顶多就赚2000元左右,生意不好时,才1000元左右。”她说,每天起早贪黑,还要照顾上幼儿园的孩子,日子过得忙碌而紧张。

就这样,夫妻俩忙忙碌碌了十个春夏秋冬。

平价菜施惠于民

为保障市区蔬菜市场供应,维护蔬菜市场零售价格稳定,让广大市民吃得起菜、吃上低价菜、放心菜,我市积极推进“菜篮子”工程,加大蔬菜直销店建设力度。

2010年7月,张晨看到市场宣传栏上贴的蔬菜直销店招聘店长的通知。夫妻俩商量后,张晨报了名。十年的售菜经验,使她成为长春北路社区05-1号蔬菜直销店店长。

由于新疆的特殊气候条件和地理位置,每年11月至次年5月,所需的八成以上蔬菜要靠外调。为减少批发、零售环节,乌鲁木齐市政府自2010年开始设立蔬菜直销店,并将其作为保障供应、平抑菜价的长效机制进行推广,使蔬菜的进销价格差不超过30%,让老百姓得到真正的实惠。目前全市已建成的蔬菜直销店有450家。

长春北路附近,有英澳北岸,国美家园,国秀家园三个小区。小区居民平时买菜不是在门口的手推车商贩购买,就是去3里外的农贸市场买菜。

不方便、不新鲜、菜价较贵一直困扰着这里的居民。2010年8月,张晨所在蔬菜直销店在长春北路试营业,解决了这一难题。

“大爷,这是您买的五种菜,总共15块钱。您拿好了!”她把标价签贴在装蔬菜的塑料袋外,对一位70多岁的老大爷说着。

张英美,是一个准妈妈,在国秀家园小区居住。“以前买菜都是在家门口的小商贩那儿买,不新鲜又贵。”她说,现在每天都会到直销店买菜,这儿的菜品种类多,新鲜干净,价格公道。

“每天,我都绕路过来买菜,就图个舒心放心!”正在买菜的郭娟说,家离直销店1公里,附近菜场的菜又贵又不新鲜,服务态度也不好。“我宁愿绕路来这里买菜!她说。

菜品种类多、价格低、新鲜干净、服务态度好,张晨和她的直销店得到附近众多居民的称赞。

蔬菜直销让“两头”受益

“每月拿到工资时,觉得辛苦没有白费。”张晨说,现在工资5000元左右,工资高了,生活好了,更要保证蔬菜质量。

“政府下了这么大力气建直销店,就是为了让百姓吃到平价菜,我们绝不能以次充好。”她说,相信直销店会做得更好,让居民更加满意。

“当店长这两年来,蔬菜直销店不仅满足了老百姓的需求,也让我尝到了甜头,生活越过越美了!”张晨满脸幸福地说道。


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