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粮食、油料检验带壳油料纯仁率检验法

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-06-08  作者:农业市场网  浏览次数:212

    本标准适用于商品油料(带壳)纯仁率的检验。

    1 仪器和用具

    1.1 托盘天平:感量0.1g;
    1.2 分析盘;
    1.3 表面皿、镊子等。

    2 试样用量

  净试样(除去杂质和果外仁):花生果、茶籽、桐籽为200g; 葵花籽、棉籽为20g。

    3 剥壳

  花生果用手剥壳;茶籽、桐籽敲破外壳后剥壳;葵花籽用镊子夹压剥壳或用手剥壳;棉子用剪刀和镊子剥壳。剥壳时不要损失籽仁。

    4 操作方法

 按规定用量称取试样(W)剥壳后,除去无使用价值的籽仁,称取籽仁总重量(W1),再按规定拣出不完善粒,称重(W2)。

    5 结果计算

    出仁总量和纯仁率按公式(1)和(2)计算:
    W1
    出仁总量 (%) = ── × 100 ...................(1)
    W
    W1 - W2÷2
    纯仁率(%) = ─────── × 100 ..............(2)
    W
    式中:W1——籽仁总重量,g;
       W2——不完善粒重量, g;
       W——净试样重量,g。

  双试验结果允许差不超过1.0%,求其平均数,即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。

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