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猪价僵持博弈 供应与需求谁能略胜一筹

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-11-19  浏览次数:726

  10月底至今,国内猪价出现一个明显的反弹趋势,但自11月3日开始北方市场价格止涨回落,南方市场则是止涨趋稳的态势。那么春节前国内生猪价格是何走势?供应端产能释放的体量有多大呢?腌腊灌肠旺季对市场价格的提振力又有多少呢?

  1. 猪价下滑大势所趋,月末月初小幅反弹

  自9月份以来,国内生猪市场呈现明显的下滑趋势,且下滑过程中鲜有上涨。近日价格涨幅则较明显。据卓创监测,10月30日开始国内猪价由南至北开始反弹,11月3日国内外三元出栏均价最高达30.10元/公斤,环比上涨1.10元/公斤,涨幅3.79%。自11月3日开始北方市场价格止涨回落,截至11月9日猪价再度回到30.00元/公斤以内,外三元出栏均价为29.72元/公斤。

  2. 仔猪价格随之下滑,有价无市

  随着国内猪价的下滑,仔猪价格随之快速下滑,10月中下旬价格下滑速度加快,仔猪市场有价无市。一是因为猪价快速走低,导致仔猪育肥户盈利大幅缩水,前期补栏的高价仔猪出现亏损,有效抑制了国内养殖户的补栏积极性。

  二是冬季即将来临,国内非瘟疫情及常规疫情开始频发,仔猪育肥风险明显提升,养殖户多望而却步。三是现阶段补栏的仔猪育成出栏恰逢2021年春节后,每年春节过后需求断崖式缩水,猪价多呈现大幅下滑的态势,育肥盈利难以保证,因此育肥户补栏积极性不佳。

  3. 规模场出栏计增量,或集中在中下旬放量

  目前国内生猪产能已处于产能释放期,规模场及中小散户出栏意向较前期明显增加。规模企业生猪及能繁母猪存栏至今年2月份以来均呈现正增长态势,能繁母猪存栏增速高于生猪存栏增速,据生猪生产及繁育周期推算,未来四季度国内生猪出栏量仍将继续增长。

  据调研,全国118家规模养殖企业11月份出栏计划量。华中市场规模企业11月份增量8%以上,增幅最大的为河南市场,当地某代表企业出栏计划大幅提升。华东地区紧随其后,其中山东市场出栏计划增幅堪比河南,苏浙皖地区增幅则较相对较小。华北及西南市场亦呈现小幅增量的形势。东北、华南市场的规模企业11月份出栏计划则呈现小幅下滑的态势,但缩量仅在2%以内。但由于10月份规模场赶计划,出栏体重调整到较低水平,因此11月份上旬出栏量不多,预计11月中下旬出栏或放量。

  各地区的散户均呈现缓慢放量的态势。通过数据加权运算,国内规模企业11月份增量整体在14%水平,散户增量在7%左右。综合评估计算,预计11月份国内供应端增量环比上月增幅仍较大,或在8%左右。

  4. 需求提振力度暂时有限

  11-12月份是国内传统消费旺季,南方腌腊、北方灌肠对需求提振力度或较明显,但受全球新冠肺炎影响,国内居民对猪肉消费能力或有减弱。11月份白条价格受原料成本支撑出现较明显上涨,但价格上涨后各地市场白条走货滞缓,终端对高价猪肉接受力度依旧有限。因此预计2020年四季度终端消费实际提振力度或难与正常年份媲美。春节前期消费或进一步提振,但集中备货时间或相对较短,提振力度或较有限。

  5. 行情下滑仍是大趋势,春节旺季或小幅反弹

  价格预测:目前来看11月供应端呈现持续增长的态势,需求端提振或不及预期,进口冻品检测出新冠病毒对鲜品消费起到一定提振作用,预计11月份国内生猪价格或以缓跌为主,月末大场结算日价格或有小幅反弹。随着需求端的缓慢提振,12月份国内猪价反弹概率增加,但由于12月份国内供应端或进一步增量,价格反弹时间或推后至中下旬,反弹空间较有限。

  春节是国内传统的大节,节前屠宰端集中备货对市场价格有一定拉动作用,但备货时间相对较短,价格涨幅空间不大,预计春节前国内猪价最高或在29.0-31.0元/公斤水平。 

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