“三区三州”好风光
农产丰富旅游香
“三区三州”深度贫困区80%以上区域位于青藏高原地区，自然条件差、经济基础弱、贫困程度深。但与此同时，“三区三州”地区自然人文景观和旅游资源富集，农产品独特，大自然的馈赠赋予它们别样的美丽。
三区：西藏、新疆南疆四地州、四省(青海、四川、云南、甘肃)藏区
三州：甘肃临夏州、四川凉山州、云南怒江州
来自峡谷的礼物
怒江大峡谷，在云南境内是一处地理奇观之所在，是世界上最长、最神秘和最原始古朴的大峡谷，怒江大峡谷由于受印度洋西南季风气候的影响，形成了一山分四季，十里不同天的立体垂直气候。
怒江州有一个“金果果”：草果。提起草果，很多人不免疑惑这是什么?其实我们都很熟悉，吃火锅的时候总能看到它的。草果可以去腥除膻，在炖煮肉的时候放点草果，还能使牛羊肉清香可口。草果既是日常食品香料，又是药材和化工原料，用途十分广泛。小草果也是怒江州的小法宝，带动了当地人脱贫致富。
而来自怒江大峡谷的薄皮核桃，果壳厚0.9毫米，手一捏就开了，可取整仁，味道香而不涩。
汶川樱桃甜甜
四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县有这样一种特色农产品。
果大有光泽、味甜肉厚，它就是汶川甜樱桃。
汶川甜樱桃生长在海拔1500~2000多米的高山上，晒满1700小时的阳光，充足的光照与巨大的昼夜温差，共同培育出了糖分含量高达24%的甜樱桃，几乎每一颗都果大圆润，肉多核小，每一口都清香甜蜜。
别看甜樱桃小，它可是入选了2019年第四批全国名特优新农产品名录，并且成为了汶川县助农致富的支柱产业之一。
牦牛肉，青稞酒，高原美景全都有
青稞，在藏语中称为“乃”，也叫稞大麦。据科学考证，青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
青稞种类很多，在我国的高原地区更是普通存在。青稞制品现如今也广泛出现在我们的生活中，如青稞酒，酒质清澈，芳香纯正，入口绵甜柔和，酒体醇厚丰满，协调爽净，值得一品。
此外，青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境，而牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，是“世界三大高寒动物”之一。牦牛更是肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的营养价值，看到就忍不住想吃一口。
新疆枣，味悠长
民间有“要想皮肤好，粥里加红枣”之说。要说到红枣，那少不了要提到新疆。新疆有着独特的地理环境，高纬度、日照充足、昼夜温差大、远离工业污染，那盛产的枣便是十分美味。
新疆的红枣果肉肥厚有弹性，肉密核小有嚼劲，香甜软糯枣味悠长。这枣可以生吃可以泡茶可以熬粥还可以炖汤，健脾益胃还能补气养血。
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