穴施法：沿树冠垂直投影外缘挖穴，每株树挖8-12个穴，穴深20-30厘米。肥料必须与土混匀后填入穴中。这种方法适宜在幼果期和果实膨大期追肥时使用。
放射沟施：以树冠垂直投影外缘为沟长的中心，以树杆为轴，每株树呈放射形挖4-6条沟，沟长60-80厘米；沟宽呈楔形，里窄外宽，里宽20厘米，外宽40厘米；沟底部呈斜坡，里浅外深，里深20-30厘米，外深40-50厘米。春季次追肥适宜采用这种方法。
环状沟施：以树杆为中心，在树冠垂直投影外缘挖环形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50厘米。将肥料与土混匀后填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。秋季施底肥时适宜采用这种方法。
条状沟施：在树冠垂直投影的外缘，与树行同方向挖条形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50厘米。施肥时，先将肥料与土混匀后回填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。通过挖沟，既能将肥料施入深层土壤中，又有利于肥料效果的发挥，还能使挖沟部位的土壤疏松。随着树冠扩大，挖沟部位逐年外扩，果园大面积土壤结构得到改善。这种施肥方法适宜在秋季施底肥时采用。
果树量化施肥有经验施肥、测土配方施肥、多多益善施肥和果树检测施肥等方法。
1、经验施肥法
此法是果园管理人员根据前人或者自己多年的果园管理经验总结出来的施肥方法。该方法没有理论依据，纯粹根据传授和总结的经验进行施肥，这种方法在老区和多年栽培果树。
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