今天我们来说说有机红枣和中国宝妈以及新生儿婴幼儿的关系以及影响。
新生儿婴幼儿在吃了含有农残和重金属残留的食物进入体内,毒素会慢慢的通过毛细血管渗透进入身体,日积月累,进入主血管和血液,进而损害肝肾等器官,对婴幼儿的一生都将造成不可逆的伤害,由于儿童生长处于发育期,细胞成长迅速,很容易受农残危害,身体各个器官发育不成熟,排泄能力也不足成人的一半,所以农残在体内日积月累引发病变,这样更容易使农残进入孩子体内,因此呼吁广大加家长不要以成人的饮食标准对待新生儿婴幼儿,这是非常严重的误区。
儿童中毒机会是成人的四倍,儿童食品主要是蔬菜、水果和牛奶食品,这些食品含农药机会最大。儿童的肠粘膜尚未完全成形,容易被农药残留物和重金属等穿透,进入血液滞留体内引发中毒。最主要是儿童免疫系统还没有发育完善,缺乏抵抗力,无法抵御这些毒素对自身免疫力的破坏,唯一避免的方式就是来自于家长和宝妈的认知。
12岁前孩子,身体处于快速生长发育期,所需营养也是处于快速摄入期,一方面细胞活跃度比成人迅速,容易吸收农药等有害物质;另一方面免疫器官发育不全,对农残的排泄能力不足成人一半,对食品安全的认知度也非常低,因此孩子成为农残最大受害者。
我们再来说说农残对承认孕妇的危害性,残留农药造成孕妇流产、死胎和胎儿畸形已为世界所公认。大量统计资料表明,妇女妊娠期接触农药,流产、早产、死胎和先天性畸形的发生率明显增加。
哺乳期内的母亲食用较高残留量的食物,也会导致婴儿发生白血病,专家还发现农药通过不同途径进入哺乳期母体后可进入乳汁中,而婴儿食入含农药的乳汁极易发生中毒,也就是对新生儿和胎儿的二次伤害。
尤其是有机磷农药(乐果、敌敌畏、敌百虫、甲胺磷等)对婴儿特别敏感,即使接触或吸入微量也会发生中毒。
中国历来都有给孕妇在孕期和产期通过食用红枣补血的说法,绝大多数孕妇都会在这个时期食用红枣,所以红枣的安全程度极大的影响到宝妈和婴幼儿的健康,也影响到3个家庭的幸福,可是绝大多数宝妈和家长并不知道如何采购一款安全无农残无重金属残留的红枣。
红枣的种植生长过程中,有几个关键环节决定了一颗红枣的安全。
1、每年3月份枣树在还没有发芽前对病虫害要进行一次防治,使用石硫合剂喷施在枣树树干上,是否喷施和喷施是否彻底,对后续枣树发芽开花结果期间的病虫防治起到非常关键的作用。
2、3-4月的枣树底肥使用,使用化肥还是有机肥,也是决定了红枣品质和农残的一项关键生产活动,化肥中含有硫、钾等残留物会通过树干输送到红枣果实中。
3、枣树开花坐果期在5-7月期间,由于新疆的气候干枣、沙尘暴等极端天气,坐果难度大,很多枣农为了保果增长,会使用激素类药物在花期雾化喷施,也会造成菊酯类残留。
4、幼果生长周期7-10月,枣农为了让红枣长的更大更好看,会喷施膨大剂、激素类叶面肥等药物,以达到增产增收。
5、有机红枣的种植管控过程中,石硫合剂(天然成分)的喷施会高浓度的喷施2遍,以达到从源头就防治病虫害的滋生环境,底肥会使用充分发酵的成熟有机肥,让红枣根系长期缓慢的吸收养分,而不是采用化肥的快速汲取方式。有机红枣开花坐果期间,不会人为干涉,所以产量通常不高,而且个头不大,但是果肉瓷实,糖分自然。
作为同是孩子家长的作者,在此呼吁广大宝妈和家长在采购红枣时,一定不要盲目的选购便宜的,个头大、果肉松软的,一定要选购个头中等,果肉瓷实,表皮皱纹细,果皮颜色深红色的,虽然价格相差几元钱,但是却关乎着孩子的一生健康幸福。
如果有条件最好购买经过国家有机认证的有机红枣,市面上销售有机红枣的途径比较少,可以通过网购直接找到有机认证的厂家或店铺;
选购有机红枣时,一定要注意几点,第一有机证书是否是有效可查询到。第二有机红枣是否有农残及重金属检测报告。第三是最关键的,要看检测报告的检测范围,是简单的十几项检测类目,还是超过200项以上的全项农残检测。
在这里作者可以给宝妈和家长们推荐一家有机红枣,天猫店:巴音绿洲旗舰店,该店铺在新疆若羌县是自有的千亩种植基地,全程自己团队管控,严格按有机红枣生产管理办法,已经连续5年取得有机认证,并计划于2020年申请欧盟认证,该店铺是天猫几千家红枣商家中仅有的几家有机红枣店铺之一,是唯一一家在原产地发货的有机红枣品牌,该基地的有机红枣也是国内多家大型企业的指定供货商,如海尔冰箱、招商银行、工商银行、南方航空等。