枸杞是一种药物，科学的食用对身体有较大的好处，所以了解枸杞的功效与作用及禁忌很重要，今天小编就和大家一起来看看枸杞的功效与作用是什么以及食用枸杞的禁忌有哪些！
枸杞的功效与作用
1、补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
2、治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
3、可用于治疗中老年人的高血压、糖尿病、白内障、肺结核、慢性肝炎、阳痿、遗精等疾病。
4、用于补虚延年，则适用于体虚腰酸、老年人的眼花、神经衰弱、虚烦失眠等症状。
5、可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的功效，并应用于临床。研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
枸杞的食用禁忌有哪些
1、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在秋天，有阴虚体质的人应注意枸杞的用量，原因是枸杞甜、温和，过量的食用会引起上火，尤其是生吃时，应减少用量。
2、过量饮食问题多
枸杞适用于体质弱、抵抗力差的人群，但食用过程中必须长期坚持，每天吃一点，是非常有效的，枸杞中含有甜菜碱、维生素B1、C、胡萝卜素、钙、磷、铁以及氨基酸等成分。它对人们的健康有好处，但大家在平时的时候应该注意剂量，过量食用枸杞会使人发怒，流鼻血，甚至引起眼睛红肿。
3、发烧和感冒的人不适合吃枸杞
因为枸杞属于温性的东西，如果身体出现炎症、发烧的症状，在这个时候喝枸杞会加重身体的不适，所以生病时切记不要吃东西。
4、枸杞煲汤的时间不宜过长
大家平时在洗枸杞或煮汤过程中不能过长，浸泡时间过长会使枸杞中的微量元素流失，时间是在汤快备好后，往汤中放入枸杞。
5、枸杞和红枣不能一起吃
枸杞其实是不能和枣子一起做粥的，大家可能不太了解，其实这两种食物在一起煮会互相抵触。因此，如果是煮粥，不要同时放，当然，用枸杞煮粥的时候，可以放一些水果是很好的，比如苹果或梨。
以上便是有关枸杞的枸杞的功效与作用以及枸杞的食用禁忌的所有分析了，希望小编的分享能给大家带来帮助。
