5月2日，“人造肉 第一股”Beyond meat公司在纳斯达克上市，开盘首日便暴涨163%，创本世纪以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳表现。在随后的几天，“人造肉”概念异军突起，备受全球资本市场追捧。
让人匪夷所思的是，这种从实验室培育出来的“肉”是通过提取动物细胞、利用生物反应器独立培养。更加科幻的是，借助这种技术可以“随心所欲”地培育最想消费的那部分肉，未来借助大数据分析，足可以定制化地满足用户需求。
“人造肉”概念横空出世后，猪肉板块被“吓到了”，如万洲国际(00288-HK)等龙头企业股价受挫。而而受近期贸易争端因素影响，5月14日万洲国际股价更是跌至7.39港元/股。最近两个交易日，受市场预期调整，以及猪肉价格看好，万洲国际股价连续上涨。
“人造肉”概念波及A股、港股，成投资者追捧对象
Beyond meat上市同一天，宜家宣布将推广其招牌菜品瑞典肉丸的植物版，紧随形势布局“人造肉”产业。
实际上，对于国人来说，从中国自古相传的“素鸡”“素鹅”到现如今超市里的辣条，再到宜家新研发的素肉丸，肉味能“人造”似乎已不足为奇。
而受美股“人造肉”概念波及，5月8日，A股多个板块出现变动。其中，鸡产业跌幅8.79，猪产业跌幅6.56%。相应的，与“人造肉”有关联的上市企业出现一波涨停潮，其中，哈高科、丰乐种业、京粮控股、维维股份等多股涨停。
不过，5月8日晚间，多家A股上市公司发布公告，否认涉足人造肉。
根据MarketsandMarkets的研究数据显示，去年全球肉类替代食品规模约为46亿美元，到2023年有望达到64亿美元，亚洲是增长最快的地区。而欧睿信息咨询的研究表明，全球肉类替代品市场在2018年和2017年分别增长了22%和18%。
就国内市场而言，目前的“人造肉”产品主要用作肉制品添加物，与动物蛋白配合食用，以提高肉制品的口感。
未来，随着社会生活水平的提升，公众健康意识、环保意识的增强，“人造肉”这种新型生活食品的市场需求将会越来越大，特别是在国内一线、二线城市。
此次Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市，共计募集资金2.19亿美元。事实上，在IPO之前，企业已经累计融资1.64亿美元，公司股东包括：比尔·盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥、Twitter联合创始人、前通用电器CEO，还有前麦当劳CEO等。
有趣的是，一家名为Chanticleer(BURG.US)的美国食品公司宣布，将与“人造肉第一股”Beyond Meat(BYND.US)建立合作关系，该公司旗下的快餐餐厅将开始设计并提供基于Beyond Meat人造汉堡肉的菜单。
受此影响，Chanticleer股价在周三盘中大涨，创下了2018年1月以来的最大盘中涨幅。而这家公司的股价已经连续多年徘徊在5美元以下，2018年更是出现较大跌幅，可见“人造肉”概念的影响之大。
“非洲猪瘟”余波未散，进口猪肉出现波动
除了受到“人造肉”概念影响，这一轮万洲国际股价下跌还与“非洲猪瘟”，以及贸易因素变化有关。
作为全球最大的猪肉生产企业，万洲国际独特的业务模式，连接了中国(全球的猪肉消费国)和美国(全球的猪肉出口国)，在美国养猪，中国卖肉，借助美国生猪养殖的低成本，低价卖给国民，赚取差价利润。
4月29日，万洲国际发布2019年一季度公告。公告中，万洲国际表示，作为全球最大的猪肉公司，自身业务与经营所在各市场的生猪行业紧密相关。市场供需情况决定生猪和猪肉价格的变动，从而影响企业的投入(成本)和产出(销售)。
根据万洲国际所披露的数据，2019年第一季度，国内市场平均生猪价格为每公斤人民币13.3元(相等于约2.0美元)，相较于2018年同期的平均猪肉价格下降2.9%。
此外，美国市场平均生猪价格和猪肉价值分别下跌17.0%至每公斤1.0美元及12.3%至每公斤1.5美元。
目前，非洲猪瘟疫情仍在继续，企业猪肉产量及母猪存栏量开始下降，全球主要市场的生猪价格在临近本期间末起明显上扬。
在公告中，万洲国际表示，近期地缘政治形势变化加剧，非洲猪瘟蔓延，增添了企业在相关地区经营的不确定性，因此，我们预期二零一九年将是充满挑战又蕴含机遇的一年。
值得一提的是，5月14日，受市场忧虑贸易的影响，万洲国际(00288-HK)股价在上周大跌约15%。近两天虽有涨幅，但是受限于大环境以及市场心理因素，幅度有限。
事实上，此前，受贸易因素影响，万洲国际已经将企业部分食品输出到欧洲、亚洲等可以替代的市场。但是无论是欧洲还是亚洲，很难找到有中国市场的容量。即便替代策略发生作用，也只能缓解对贸易受阻带来的冲击，而不能从根本上解决问题。
