此前猪肉概念一直引领A股进行攻坚战，整个概念板块已超100%的涨幅，大家对猪肉涨价有一个一致性的预期。
但是等猪肉真的开始大幅涨价了，大家开始从预期炒作转为业绩验证，猪肉被过分炒作，来到高位，业绩实际上匹配不了股价。
猪妖牧原股份一季报显示，公司今年一季度亏损5.41亿元，而去年一季度盈利1.36亿元，与去年同期相比，归属于上市公司股东的净利润减少近500%。
不仅如此，还直接亏光了2018年全年的利润。3月26日牧原股份发布的2018年年度报告显示：归属于母公司所有者的净利润5.20亿元，同比下降78.01%。
猪肉股之前大涨了N倍，是因为供给发生了变化，而当业绩没能兑现时，人们对它二季度猪肉价格上涨的信心似乎已有所缺失。
5月收假开盘，大盘直接跳空暴跌，半个月以来，枪打出头鸟，猪肉概念排名倒数，而人造肉却逆势冲上第一。
截至今日收盘，人造肉概念已突破10%的涨幅，8个交易日涨幅达12.72%。
而此前大家喜爱的猪肉概念排名垫底，排在第200名，在概念板块中倒数第九，涨跌幅为-6.62%。同时，ST概念垫底，涨跌幅为-11.15%。
如果除去今日涨幅，截止昨日收盘，A股仅有人造肉概念和乡村振兴概念5月以来涨幅为正，其余206个概念板块全线下跌。
本以为预期概念的火候不猛，没想到昨晚李嘉诚投资人造肉又把这一概念顶上热搜。
李嘉诚旗下维港投资入股的人造肉公司Impossible Foods宣布，最新一轮融资筹得3亿美元。
Impossible Foods于2011年成立，至今已进行多轮融资，除了维港投资之外，比尔·盖茨、瑞银集团、淡马锡都是其投资人。
Impossible Foods号称以制作起司的发酵方式，萃取出大豆中天然存在的血红蛋白，主打用“植物蛋白”做成的牛绞肉产品。
与此同时，周二美股反弹，道指收涨逾200点，创近一个月最大单日涨幅。人造肉公司Beyond Meat再度走高，收涨14.6%。
而在前日，芝加哥期货交易所主力大豆期货跌盘中一度跌破8美元关口，最终收跌0.6%至每蒲式耳8.04美元，触及2008年12月以来最低水准8.03美元，创11年来新低，并且跌破种植成本。
我们知道人造肉与大豆息息相关。受周二美股反弹影响，农产品期货收涨逾3%，人造肉大涨的同时空头回补推动大豆走强。7月大豆期货收涨29美分，涨幅3.4%，报8.31-1/2美元/蒲式耳。
但如果将时间线拉长，便会发现美豆从2012年起就一直呈现下跌的走势，至今已经跌了6年，周二大豆的走强，不过是其中的一个小涟漪。
