2019年玉米种不种植成了农民朋友的一大困扰,今年,国家继续调减籽粒玉米种植面积,支持改种青贮玉米。那么,青贮玉米适合在哪里种?卖给谁?品种怎么选?收益如何?市场如何运作?一起了解一下。
青贮玉米种植产地
2018年的数据显示,青贮玉米主要作为牛和羊的饲料来用,其中奶牛的消费占据消费总量的一半以上,占到消费总量的51%。因此,当前青贮玉米主要的目标市场是供应牧场粗饲料。而由于羊的规模化程度不高,羊的消费量占到消费总量的7%,后期市场缺口仍较大。
不过,青贮玉米并非每个地区都适宜种植。青贮专家郭勇介绍,其实牧场周边30公里范围内的地区应当优先考虑种植,因为距离太远的话运输成本加高,农民的经济效益会被压缩。但是,既然国家鼓励种植,而周边又恰好有牧场,青贮玉米就再适宜不过了。这种情况下,农民朋友应当抓住机会,种好青贮玉米。
青贮玉米种植品种怎么选?
记者了解到,青贮玉米与籽粒玉米的栽培管理、用肥用药基本一致,主要是做好选种。北京农林科学院教授赵久然表示,与籽粒玉米不同,青贮玉米选种时应当重点把握6点:
一、与籽粒玉米相比,青贮玉米应当更抗老、抗病、抗倒伏;
二,生育期应当更长,较籽粒玉米长7-10天,收获期可以提前;
第三,与籽粒玉米的区别是,青贮玉米应当脱水更慢,以保持脱水的相对稳定,有利于延长适收期;
第四,应当具有良好的持绿性;
第五,籽粒破碎方面,粉质胚乳更适宜作青贮玉米,更易破碎;
第六,制种产量应当更高。阻碍青贮玉米发展的重要因素之一是竞争力不高,制种产量更高,价格才能更有优势。
专家建议:农户若不确定青贮玉米的种植面积,可尝试寻求附近的牧场提前签订收购合同,因为牧场的规模可直接推算出青贮玉米的需求量,进而决定种植青贮玉米的面积。
青贮玉米种植收益如何?
据农业部数据显示,从调研的情况来看,除非遭遇特殊的自然灾害,青贮玉米的亩产差距不大。青贮玉米是就其用途来说的,并无明显的界定,一种是专用青贮玉米品种,一种是普通玉米做青贮玉米用途。专用青贮玉米品种单产量在3-5吨/亩不等,单产量高者甚至能达到8吨/亩(干物质含量不考虑)。普通玉米做青贮玉米来用,单产量多数在2.0-3.5吨/亩,特别高产者能达到4吨/亩。
近些年每年青贮玉米的价格基本上变化不大,2018年较往年有明显增长,约10%左右。决定畜牧养殖场是否采购青贮玉米饲料是牛羊的价格,特别是对于肉牛来说,如果牛肉的价格好,青贮玉米的使用量会增加。未来青贮玉米种植面积虽有所增加,但是由于青贮玉米流动性较差,消费的区域也主要上局限在当地消化,外流不多,但随着近年裹包青贮的发展,玉米青贮正在扩大区域化。
从近三年的价格来看,青贮玉米全国均价变动幅度有限,基本是按照当地市场的养殖规模和供应量当年定价。但随着青贮玉米种植面积的增长,后期不排除青贮玉米价格出现大幅下调的可能性,预计,2019年青贮玉米平均价格参考300元/吨(地头价)。
常言道,有竞争的市场才会更有活力,目前整个青贮玉米市场竞争不温不火,只有几个品种比较活跃。就目前国内青贮玉米市场状况来看,需要国家政策上的扶持,同时需要更多的青贮玉米企业加大市场产业链来引导,共同培育青贮玉米市场,才能真正走出当前的困境,以便形成具有竞争力的青贮玉米市场。
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