正视“煤改” 听听他们怎么说

由于;禁煤令;的推行，;煤改;成为2017年冬季花卉行业最热门的话题之一。如今又进入加温季，从业者一方面在加温设施的选择上交流经验；另一方面，大家的关注点也从加温投入的单一视角转向;煤改;对行业发展的影响。当我们谈论;煤改;时，我们关注的不仅是成本上升，还有产业结构、产销思路、行业发展前景的变化。成本上涨不是问题，利润下滑才是重点　　;煤改;带来的直观影响是生产者的投入成本和运营成本升高了。　　按照现在的整改方式，每平方米的设施投入增加几十元到一百多元不等，运行费用较燃煤基本持平或翻一倍。　　;我们的温室有2300多平方米，;煤改气;改造费用接近200万元。原本燃煤每年加温成本为65万元到70万元，去年用燃气加温成本为85万元。不过用燃气更方便，人工也减少了，用着感觉还好。;西安鲜花港花卉有限公司总经理谢静娴介绍说。　　由于临近气源地，西安的燃气价格为每立方米2.35元，今年气价小幅下滑至2.3元，所以西部使用燃气加温的直接成本上升压力不算大。不过对于供不上气或燃气价格较高的地区，生产者就比较被动。　　同样是在西北地区，刘刚宏就没那么;幸运;了。他在银川的基地能正常加温，但在杨凌的基地由于远离天然气管道，地势太高也不便用水源热泵加温，只能靠燃油加温。;正常蝴蝶兰养苗的温室温度要在二十四五℃，但我用燃油只保证温室20℃到21℃，一晚上就要烧掉1万元到1.2万元。;刘刚宏说。按照150天的加温季算，保守估计加温费用要150万元，这还是初冬的数据测算，最冷的时候估计加温费还要更高。　　而华北、山东等远离气源地，原本燃气供应不足，每立方米气价在3.85元左右，;煤改气;后成本增加较多。　　东方花卉今年报批加装了环保设备，初装费为两三百万元，可燃烧低硫煤，但脱硫、除尘设备的运行费用也是一笔大开支。公司总经理郭长文介绍说，现在使用燃煤环保锅炉，加温费用比燃气加温低，但政策风险较大，担心投入后用不长久，因此生产中还是要保守观望。　　;其实成本上升不可怕，可怕的是利润空间在压缩。;山东奥斯特花卉公司负责人刘志强说。;煤改;影响的不仅是花卉行业，其他行业也受影响，比如纸箱生产，成本也在增加，但纸箱价格在随之上涨，红掌纸箱原本八九元一个，现在每个18元。而花卉价格非但没有随着成本提升而上涨，反倒有下降的趋势，利润缩减，这才是从业者;难受;的原因。;煤改;提升了从业;门槛;　　;禁煤令;并不是;一阵风;，会随着气源、管线、电网等设施设备的逐渐完善，执行随之越来越严格。根据国外的发展经验，再加上国内近年对环境、生态的保护力度越来越大，转向环保型加温方式是必然趋势。　　对于单个从业者来说，;煤改;在短期内是发展阻力，但对于花卉行业整体来说，;煤改;是外在给花卉行业设立了一道;门槛;。　　;国内的花卉行业发展并不健康，市场扩张似乎是伴随着价格下滑而来，从业者看重的是成本的无限降低。;刘志强说。　　国内花卉从业主体发展水平参差不齐，小农户数量多、分布广，企业在发展中的主导作用不明显，反而容易因为市场低价竞争而使自身陷入危机。家庭作坊式小生产者，大多首先看重的是成本降低而非品质提升，所以在基质、加温、包装等方面的投入比较;吝啬;，自身的人工也不计入成本，于是生产和销售都陷入低价竞争的泥潭，能用黄土就不用基质土，能烧煤就不愿改换燃气。而;煤改;用外力直接提升了成本投入门槛，没有规模效益和做不到优质优价的生产者会逐渐被剔除。从这个角度看，;煤改;加速了行业洗牌，并提升了从业的基准线，在促进规模化、提升产品品质方面推动产业进步。　　;煤改;影响花卉的生产布局，也会间接推进花卉物流体系建设。比如云南原本对外的物流闭塞，但近年小盆花产量快速增加，如今在云贵川及广东方向的物流已经非常通畅。随着云南花卉生产的持续扩张，对外输出产能的触角也将延伸得越来越远。比如，现在;云南-西昌-成都-西安;已经形花卉物流专线，每天都有物流车辆往来。如果北方的花卉生产持续萎缩，那么华南、西南的产品会伴随着物流的发展逐渐向北方市场渗透，从而推动全国专业花卉物流体系的形成。变的不仅是;煤;，还有品种、区位、物流、销售　　对北方花卉从业者来说，;煤改;带来的转型压力比较明显，而企业只有保证合理利润才能长久生存和发展，因此不少从业者从压缩生产成本、建立新的产销模型等方面进行探索。　　;我从事花卉行业十年，从来没想过冬天不种花，现在要考虑了。;即便是感觉用起来;还好;的谢静娴，如今也要在;煤改;的压力下进行调整。她优先考虑冬季在温室中种植冷凉型花卉，如果行情持续不景气，则考虑冬季停止种植，改为从广东、云南、四川等地采购产品进行销售，等季节合适时再种植。　　君子兰、矾根、杜鹃、羽衣甘蓝、欧石楠等，本身耐低温，因此部分生产者希望通过转向冷凉品种，缓解成本上升的压力。不过，目前冷凉花卉单个品种市场体量不大、销售季节性较强，因此生产者还需对今后的销售做好规划。此外，种苗商对冷凉品种关注不足，可供选择的范围和供货量不大。　　更多从业者偏向调整生产布局。刘志强认为，北方冬季进行反季节生产，本身就是;逆天而为;，因此气候相对适合的南方地区和拥有热源优势的地区，是未来花卉生产的主场。　　刘刚宏把他在杨凌的基地整体搬迁到河南，那里有地热资源，可以养苗，而西北只保留催花的日光温室。西安华鼎农业科技有限公司的种苗基地在陕西搬迁过两次，现在准备搬到云南。总经理刘成认为，未来花卉在华南、西南地区还有扩张机会；在北方，如果山东能达到规模化生产，也会是重要产区；其他地区的花卉基地很可能会缩减和迁移。　　成本压缩的空间有限，而基于现有的产销方式，提升花卉价格也极为困难，因此从业者提出应该形成新的产销模型。比如，随着各地花卉市场的关停和搬迁，商业区园艺店、大型花园中心这种直面零售的销售模式或将迎来发展契机。那么提高产品质量、提升包装设计水平，做到基地直供零售或许能提升花卉出圃价格。又或者，借助电商发展势头，建立花卉销售专业平台，在主要市场周围建立大型仓储，这样做到整体包装和发货，同样能够减少中间环节和物流成本，从而让利给生产者。生产者急需新的销售方式来打破低价囚笼。