百香果一种大家也比较常见的一种水果，有着很高的营养价值，富含很高的维生素。那么，百香果对人体有什么益处？百香果功效与禁忌及吃法，接下来，就和小编一起了解一下吧。
一、百香果品种
分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种，果汁含量高，味道极香，抗病性强。
二、百香果的功效
百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效。制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。
1、深度清理机理。超纤维能够深入肠胃的***细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理。净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理。食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进代谢。
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
5、解暑、开胃。夏天喝还可以放几块冰块***的解暑、开胃。
6、消炎。百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。
7、解酒。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。
8、保健。百香果对人体有很好的保健作用，如保健、养颜、助消化、抗衰老、排毒、清热等。
9、防治高血压。常吃百香果对防治高血压有特效。
10、提高免疫力、延缓衰老。番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。
11、抗疲劳。天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。
12、其它作用。治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
三、百香果吃法
1、直接鲜吃
百香果对半切开，用勺子挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪，脆脆的更能增加口感。
2、制作果汁
取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、百香果蜜
因为百香果的保存期很短，即使放冰箱保鲜也容易变质。可以将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱，吃的时候舀出适量用温开水泡，一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了。
四、百香果的食用禁忌
肠胃不好的人应慎食，百香果味道酸甜，会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情。
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