养猪行情差，为何他猪肉确卖到一斤90元！

18年还有几天就要过去了，对于养猪人来说18年是一个充满噩梦的一年，不管是散户还是规模场，都不好过。生猪价格低迷，即使价格低，有的地方还卖不出去。让人十分头疼，心疼。小编在浏览猪肉价格时候无意看到我们当地比较知名的特色养猪的公司猪肉产品，价格竟然卖到九十元一斤，该公司在当地有很多专卖店，我所在城市为一线省会城市。我也曾经去参观过他们的专卖店，生意还不错。 　　是啊，这也许是我们养猪人的另一个出路。特色养猪猪肉价格不受行情影响，价格比普通猪肉高很多，效益好。但是，你如果看到这里就想去养殖您就大错特错了，特色养殖前景是光明的，但是道路是艰难的。小编今天和大家分享下特色养猪路，希望能帮助到大家，引起思考。 　　一、什么是无公害、绿色、有机食品 　　做农产品加工的朋友肯定都知道“三品一标”的认证，“三品”即无公害、绿色、有机食品。 　　随着人们消费水平提高，中国食品安全问题频频爆出，人们更加重视食品安全。只要食品真的安全，质量好，即使价格高，消费者也是愿意购买的。 　　无公害猪肉定义 　　从养殖到运输、屠宰都没有受污染的猪肉。无公害猪肉饲料有更高的要求，不允许在饲料中添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物添加剂。同时,还要求在30kg体重以下猪的配合饲料中铜的含量应不高于250mg/kg;30～60kg体重猪的配合饲料中铜的含量应不高于150mg/kg;60kg体重以上猪的配合饲料中铜的含量应不高于25mg/kg。 　　  　　有机猪肉定义 　　生产分三个方面:一 关注动物福利,饲养者应为动物提供舒服的环境,包括充足的摄食区、休息区和玩耍区;二是饲料来源于有机种植业产地,国内已通过认证的有黑龙江五常大米,吉林玉米等等;三是需要第三方认证,不是你说自己的产品是有机产品,它就是有机产品。除了饮用水、饲料符合标准外,生产有机猪肉的农场的土壤要求30年内无任何农药、化学残留;有机猪还要保证每天有6-8小时放牧时间,有充足的运动量,且每天沐浴一次。还有:每头猪都保证有2平方米以上居住空间. 　　从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。 　　绿色猪肉定义 　　绿色猪肉处在上述二者之间，分为A级和AA级，A级允许使用化学合成生产资料，AA级绿色猪肉标准较高，等同于有机猪肉。目前无公害猪肉的认证主管部门为畜牧兽医局，绿色和有机猪肉的认证部门为农业局。 　　二、认证流程和申请资料 　　无公害和绿色食品需要向当地农业局申请，有机猪肉需要专门机构认证。无公害认证需要产地认证和猪肉认证。具体认证流程有兴趣的可以留言或咨询当地农业局。