核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,下面我们就一起来看一看核桃种植技术吧!
核桃高产种植技术
一、核桃育苗方法
1、圃地选择:苗圃地应选择地势平坦、背风向阳、土层深厚、土壤肥沃、排水良好的砂壤土或壤土。
2、做床:对苗圃地进行深耕或深翻,施足底肥,一般施用过磷酸钙750千克/公顷、农家肥60吨/公顷左右为宜。做成宽1m左右的苗床,长度根据地形和育苗量而定。
3、种子处理:选择当年采收、适应性强、丰产稳产、壳薄、种仁饱满、取仁容易、无病虫害的果实。春播时,将种子浸泡8~10天,每天换水1次,使种子吸水膨胀,待有少量种子裂口时捞出,置宽敞处晒2~3h后播种。秋播时种子不需处理,可直接带青皮播种。
4、播种:在做好的苗床内按行距20~30厘米、株距15厘米点状播种,种子缝合线要与地面垂直,种尖向同一侧码放。播种深度6~7厘米,覆土10~12厘米,播种后覆地膜保温保湿。
5、苗期管理:苗出齐后,应及时灌水,5-6月是苗木生长的关键时期,视墒情浇水2~3次,结合浇水追施速效氮肥,7-8月追施磷钾肥。苗圃及时进行中耕除草。
二、土肥水管理
1、土壤管理
①耕翻土壤:每年3-4月和8-9月各进行1次耕翻,从定植穴逐年向外深耕,深度70~80厘米为宜,注意不要损伤粗根。
②合理间作:前期主要间作花生、大豆、绿豆、甘薯等农作物以及块茎类、叶菜类蔬菜,做到以粮(菜)养果,以短养长。
2、施肥
①底肥:施底肥的时间以采果后的9-10月为宜。可施烘干畜禽粪,生长期间可在雨后翻压杂草。
②追肥:一般每年进行2~3次,分别在4月、6月、7月进行。前2次施肥主要为开花结果和新梢生长打下基础,施肥的种类以氮肥为主。第3次追肥的主要作用是为核桃结果期提供养分,保证坚果充实饱满,施肥要将氮、磷、钾肥结合施用。
3、水分管理:核桃喜湿润,耐涝,抗旱力强,充足的水分有利于核桃增产。栽植当年,旱季需补充浇水1~2次。核桃开花、果实迅速膨大的时期对水分需求量较大,此时及时补充水分能够收到较好的效果。在核桃施肥后和封冻前进行灌水,能够提高肥料的利用率,确保核桃顺利越冬。地表积水和地下水位过高不利于核桃生长,因此核桃生产中如遇到雨季,应该及时排除田内积水。
三、果树修剪
1、幼树:主要对干扰树形的一些枝条进行处理,重点是对二次枝进行控制,对徒长枝进行抑制,对过密的枝条进行疏除,处理好旺盛营养枝和背下枝。
2、初果期树:继续培养主、侧枝,充分利用辅养枝早期结果,有计划地培养结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积。其修剪原则是以轻剪为主,秋剪和春剪相结合。春季发芽期,剪掉壮旺枝的顶芽,促生短果枝,密集枝去强留弱,先放后缩,放缩结合,防止结果部位外移。
3、盛果期树:核桃树进入盛果期后,树冠的大部分接近郁闭或者已经郁闭,透光条件较差,光照不良。要注意调整营养生长和生殖生长的关系,将外围的过密枝和下垂枝及时疏除,对占空间较大的辅养枝要及时进行修剪,以免其遮光、挡风。对结果枝不断进行更新,以达到高产、稳产的目的。
4、衰老树:对衰老树的修剪主要有小更新和中更新,小更新是指将主枝的适当部位进行回缩,促进新侧枝的形成。中更新是指对一级侧枝在适当部位进行回缩,其目的是促进二级侧枝的形成。
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