最近非瘟问题是我们养猪行业的热点,也是现在压在整个养猪行业上空的阴云,整个行业因此问题而付出的代价的惨痛的,对于非瘟的防控不能不说国家不重视,但是在防控的过程中,我们避免忽略一些重要的节点,这是值得整个行业去思考的。
忽视:
在整个非瘟的防控过程中,我们一直强调生物安全、为此我们也付出了足够多的努力和代价。
从猪场、经销商、饲料企业、调运............这些环节也出了很多相关的政策法规!
甚至现在已经开始对于饲料进行抽检和排查,那么对于屠宰企业的库存及制品的监管呢?这点我们做的怎么样?
即便我们在养殖环节和猪场环节乃至调运中做的足够到位,一旦在猪贩子和屠宰企业失控,其对于非瘟的防控产生的风险是致命的。
万一:
我们做一个大胆且假设性的设想,如果一旦存在瞒报甚至已经感染的猪群进入屠宰环节、且避过了检疫这关,其带来的影响是什么?
因为非瘟这个病只传猪不传人,那么在科普知识的宣传下,大家吃肉的热情尽管有所影响,但是影响是非常有限的,对于吃肉这个基本的生活需求,我们很多人还是抵挡不住猪肉的那种香味的。
万一在猪贩子和屠宰企业这个重要的监管环节出现问题,那么其非瘟病毒的扩散和因此带来的风险............
所以,在猪贩子和屠宰这个环节加强监管,是非常重要的一个环节。
如果:
现在有没有偷喂泔水猪的?有没有隐形感染的?有没有瞒报的?有没有已经被屠宰的?...........
企业追求利润可以理解,但是在整个行业的灾难性问题之下,还一味的追求利益甚至不顾整个行业的风险而追求更大的利益,相关部门该不该做些什么?
如果整个行业的灾难只让国家去补贴、养猪场去承担风险,而猪贩子和屠宰企业闷声发财,是不是有些不合适?
事实:
在现阶段,最舒服的、闷声发大财的是那个环节?当然是收猪和屠宰环节。
从违规调运到私下违规收猪,甚至收有问题的猪,背后是巨大的利润吸引,且惩罚力度和机制与巨大利益引诱的错位!
即便是这样的事实下,还有是出现了一些违规调运牲猪和去高风险地区调运、屠宰猪的现象,这难道不值得关注?
屠宰这个环节一直是行业一个争议较大的环节,赚取丰厚的利润暂且不提,一旦其环节产生了铤而走险且惩罚力度不够的现象。
那么出现铤而走险去赚取更多利润的现象只会增多,想想这种后果都是很可怕的。
一旦在屠宰和猪肉流通这个环节因此而增加非瘟病毒的扩散风险,那问题将会是致命的。