南方猪瘟疫情密集爆发 猪价是否会步入北方后尘？

一、本周行情回顾 　　本周(20181103—1109)全国生猪平均价格呈现先涨后跌态势。据猪易数据监测显示，本周全国外三元生猪均价为13.57元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤。 　　本周非洲猪瘟一路南下，并且呈现密集爆发态势。周内共发布8例疫情，南方占6例;其中山西阳曲1例、重庆丰都1例、湖南3例、吉林1例、江西和福建各增1例，受其影响，南方猪价波动幅度较明显。其中湖北、江西、福建首次曝出，生猪均价明显下滑，湖北均价由7日的14.02元/公斤跌至9日的12.9元/公斤，累计下跌1.12元/公斤;江西均价由8日的13.15元/公斤下跌至9日的12.9元/公斤，跌幅为0.25元/公斤;福建均由8日的16.2元/公斤下跌至9日的16.1元/公斤，跌幅为0.1元/公斤;重庆则因本地猪源少，以及周边发生疫情后，生猪供应量愈发紧缺，价格继续上涨，生猪均价由5日的18.1元/公斤上涨至9日的18.55元/公斤，涨幅为0.45元/公斤。湖南虽然连续爆发3例，但是省猪源分布不均，猪源紧缺的市县价格持续走高，猪源充足的市县持续走低，截止11月9日衡阳、岳阳低价在12.2元/公斤左右，怀化高价达17.4元/公斤。 　　北方行情经过前期调整之后，本周整体波动幅度较小。其中山西由于新增疫情，猪价持续走低，取代辽宁成为全国最低价，截止11月9日生猪均价为9.9元/公斤;东北地区由于前期生猪大量出栏，以及政策面助推收购力度，现阶段除部分疫区外，猪源整体相对紧俏，养殖户低价惜售，猪价微幅上涨。猪易数据监测显示，本周东北生猪均价由10.3元/公斤上涨至10.53元/公斤，累计上涨0.23元/公斤。 　　二、本周重点企业开工率情况 　　本周国内重点企业开工率为51%，较上周上涨0.04个百分点;南方部分地区需求稍有好转，加之白条调运逐渐灵活，部分省份代宰量增加，屠宰量增加。下周随着终端需求缓慢回升，整体开工率或继续呈现微幅上涨态势。