杀一头猪亏5.41美元，美国猪肉加工企业利润降至三年低位

当前，美国几家大型猪肉加工商的利润降至三年来低位。根据分析公司HedgersEdge.com的计算，6月15日止当周，美国猪肉加工业者每加工一头肉猪就得亏损5.41美元。这是自2015年5月11日止当周平均亏损7.31美元以来最大的亏损金额。 　　分析师们指出，归其原因，是由于肉猪价格飙涨，以及对中国和墨西哥的贸易疑虑升温所致。他们表示，泰森食品(Tyson Foods)及Smithfield Foods等加工商可能会藉由减少支付养猪户的款项，并调高猪肉批发价格，以阻止利润下滑;但另一个选项，透过削减工厂营运以降低投入成本，则是一项颇为棘手的作法，因为肉猪数量适逢季节性吃紧，且时值四座新厂竞相抢食市场大饼。