朝天黑木耳（又名青冈木耳），被誉为“植物性食品顶峰”，其含有蛋白质与多种营养物质，具有一定的药用价值，被誉为人体内“清道夫”，产于水磨沟自然保护区的黑木耳，色黑朵大肉厚，口感细腻，是广大市民首选的绿色食品。

食用说明：用清水侵泡洗净后可单独或作配料进炒、煮、蒸等多种烹饪，是家庭、宾馆、餐厅、席间的上等佳肴。