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供应精品黑木耳

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更新: 2012-11-04
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公司基本资料信息
 
 


品名

黑木耳

产地

福建

产品属性

根茎类

性状

黑色菌状

归经

归肺、胃经。

毒性

无毒

化学成分

主要为木耳多糖

产品形态

薄片

炮制工艺

晒制

规格

散装






【商品名称】黑木耳

【商品简介:】降血糖、降血脂、抗血栓形成、提高机体免疫、抗衰老、抗溃疡、抗放射

【商品等级:】精


木耳(Auricularia auricula (L.ex性。古书记载,木耳益气不饥,轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

 有效成分
木耳子实体含酸性粘多糖,由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成,呈灰白色丝状。
从木耳子实体中分离到的木耳黑色素(Black Pigment,是一种呈色的多糖肽,由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖和一短肽链组成,这些成分解离为单糖体时不呈色,能溶于水,有增强机体免疫功能的生理活性。

 营养价值
100克天然黑木耳中含:粗蛋白8.4g粗脂肪1.0g,木耳多糖2.70g,粗纤维3.5g,钙329.7mg,铁90.3mg、维生素C9.1mg,氨基酸6.7mg

 保健价值
木耳性甘、平,无毒。能补气血,凉血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,轻身强志。治疗血虚气亏、肺虚咳嗽、产后虚弱等症。
黑木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值。黑木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清食道,洗肠,润肺,减少血液凝块,缓和冠状动脉粥状硬化,降低血栓的作用。黑木耳中的多糖体物质对预防人体肿瘤有一定的效果,也是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。

多糖功效
木耳子实体中含酸性粘多糖,有降血糖、降血脂、抗衰老、抗溃疡、抗放射、抗血栓形成、提高机体免疫功能、增强机体抗病能力等功效。

提取物用途
木耳提取物营养丰富,功效显著,可做各类保健品、功能性食品的添加原料。


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