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安徽土特产六安土特产大别山土特产原生态赋农牌黑木耳250克/袋

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更新: 2012-11-04
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公司基本资料信息
 
 

 

六安大别山土特产原生态特级小黑木耳 小木耳 冬耳 肉厚爽脆
营养分析

 

1木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

 

2木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。

 

3木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用

 

4它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

 

5它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

 

6木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

 


分级标准

 

根据中华人民共和国国家标准GB6192-86规定,将段木干制黑木耳按质量指标分为三级。

 

  一级:耳片黑褐色,有光亮感,背面灰色;不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳;朵片完整,不能通过直径2cm的筛眼;含水量不能超过14%;干湿比为1: 15以上;耳片厚度1mm以上;杂质不能超过0.3%

 

  二级:耳片黑褐色,背暗灰色;不允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳;朵片完整,不能通过直径2cm的筛眼;含水量不超过14%;干湿比为1: 14以上;耳片厚度为0.7mm以上,杂质不能超过0.5%

 

  三级:耳片光泽多为黑褐色或浅棕色;拳耳不超过1%;流耳不超过0.5%;不允许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳;朵小或成碎片,不能通过直径0.4cm的筛眼;含水量不超过14%;干湿比为1: 12以上;杂质不超过1%




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