配料：番茄100千克，食盐4千克，酱油20千克，生姜2千克，大蒜1千克，味精0.1千克，大料适量。
方法：番茄洗净，切成三角形，与其他配料投入熬好并冷却的盐水中，20天后可食用。
番茄的腌制技术
发布日期：2010-04-12 作者：农业市场网 浏览次数：224
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